小狗洞

新竹北埔老街半日遊，只要搭到新竹高鐵，再轉台灣好行-獅山線，其實就可以到老街，蠻方便的。

幸好我很早就到老街，因為越中午就越多人，

老街很多房子都呈現客家老一輩風貌，平房、磚瓦、木造之類，都有在維護不然現在應該無法住人。

科普一下歷史，北埔在清領時代是很熱鬧的城鎮。因為新竹離對岸近，所以這裡也算是防禦或軍事情報重地；擂茶是由中國傳過來的，把一些穀物放入缽中不斷的研磨，最後再倒入熱水沖泡，聽說以前的擂茶並不好喝，是方便逃亡時的食物。現在改良後，味道好喝多的。以上，也是我隨耳聽聽來的，所以，正確性沒這麼高。

因為很早到老街，很多店家還在準備中，不過可以吃菜包，他們的菜包其實就是艾草粿。

買了很有名的鄒記菜包，買了紅豆口味，應該是不錯吃，但沒有特別的印象。後來，我又去吃另一家陳媽媽的白蘿蔔絲菜包，這我覺得蠻好吃的。

隨意走走，發現有個小貓帶路，四周很多小巷，這種有陽光的冬天，很舒服，拍出來的光線也很好。

來到一家必比登的店家，建築很有質感但和老屋有點不搭，上面寫著餳人，想說是不是寫錯字，結果是誘惑引誘的意思，真的好有文學XDDD

我來到鄧南光的記念館，陰錯陽差之下，加入導覽的隊伍當中。我才知道以前的望族是姜家，聽說，就是勢力太龐大，所以外來者為了破壞這個勢力，搞了很多小手段，像是破壞他們家的風水之類的。以上也是隨耳聽聽，但導覽的大哥真的很用心的講解，說了很多建築建造的原因、風水和歷史。

他說，以前這種屋簷是前低後高，有步步高升的意思。

紅磚瓦之間的縫隙會留一些空間，主要因為新竹的風大，這些空隙可以減緩屋子被風直擊。

從特意保留的牆面痕跡，可以看出以前的工法，和使用的天然建材與不斷維護的歷史記錄。

在老街可以看到一些水井是圓型的，這個水井是六腳型，聽說是比較省力，角角的部份讓腳有個支點比較好出力。旁邊有個接水管的長方紅磚是廚房的引水系統。

老屋每個環節的建造都有其它的意義在，左邊是四四如意，右邊是百年好合嗎？

大哥說，下面是國軍的軍事情報站，可以看到牆面的彈口，一個小方型裡面其實是開口的，對準門口，可以直接瞄準。門內的拴是直立式的，用來防止外來者直接用工具透過門縫破壞。

其實大哥說了很多，但因為我很容易跟丟或沒聽到的，可以聽到以前的歷史留下的故事和典故，算是蠻值得的。

老街還是有留下很多的寶，等待被發現，像是屋頂上的老人，聽說有9個。但我只看到4 個

還有一些美好的景色和美食。