小狗洞

今年過年同學會的好去處外傘頂洲，一起搭船來挖土。

我們到嘉義東石預訂凱旋號的船位準備前往，

過年期間還多帶家人一起來搭船的，

船票除了可以前往外傘頂洲，還有包吃、唱歌和導遊。

吃是現場在船上煮的，

很好吃而且食材也很新鮮，以海鮮料理為主。

前往沙洲的時候，處於漲退潮的時期，

導遊說因為這樣沙洲看起比較小，但其實是台灣最大的沙洲。

不過因為海平面的上升，也即將要變成消失的國土。

為了怕船擱淺，所以我們上下船的速度都非常快，

來這裡就是要穿拖鞋，因為一定會濕掉，

雖然有些垃圾，但沙子踩起來軟軟鬆鬆的很舒服，

可以看到海撫平沙的痕跡。

這裡雖然看到很多貝殼，但沒挖到蛤蠣，

不過有螃蟹，小小隻的很可愛

通常沙洲停留的時間不會太久，

讓大家下船踩沙和吹吹海風的。

回船後，若沒人唱歌，導遊會開始介紹東石這裡的文化，

像是海上的蚵棚，蚵棚上面的掛的旗杆，主要讓人辨識誰家的蚵棚。

如果看到蚵棚上面都是青苔的話，那就使用年限差不多該替換的。

一串蚵殼可以被上萬(好像有百萬？)的蚵苗寄生，

牡蠣的殼其實是自己生長出來的，所以導遊說，不要再把殼再丟回大海，

殼有多可以回收再利用的場景，eg. 舖路等，

牡蠣和生蠔的差別在於他們活了多久，

活越久就是生蠔，殼就會比較大，裡面的肉也會比較肥厚。

牡蠣最好吃的產季大概是5 – 9月(忘了導遊說啥，這是問google來的)，

它們算是體外受精，因為氣溫的變化(也有受候鳥影響？)，吐出他們的精卵，在海面進行受精。

導遊其實講了很多知識，

除了能吃玩外，還可以了解一些知識。